VINI DELL'ANIMA

Esperienza consapevole di vino e cibo.

chiaretto Archivio

venerdì

11

marzo 2016

A che punto sta la Rosé Revolution del nuovo Chiaretto?

Scritto da , scritto in Le degustazioni

Anteprima Lazise

Era una plumbea mattina di marzo di quelle che promettono pioggia, viaggiavamo verso Lazise, piccolo borgo sulla sponda veronese del lago di Garda, per l’anteprima dedicata ai vini Bardolino Chiaretto e Lugana. Neanche il vento del Garda era riuscito a fermare l’avanzata della nebbia sicché lago e cielo si confondevano. Solo nelle prime ore del pomeriggio la luce del sole illuminava il paesaggio favoloso. All’interno della Dogana Veneta c’era folla di giornalisti, blogger, semplici appassionati, uomini e donne ad assaggiare l’ultima annata, la 2015, ma anche la 2014 e il millesimo 2011 del Lugana riserva. 300 i vini in degustazione, troppi avendo una sola giornata a disposizione. Chiaretto e Lugana hanno calamitato la nostra attenzione.

A che punto stava quella Rosé Revolution iniziata l’anno scorso per un nuovo stile del Chiaretto?
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giovedì

12

marzo 2015

Bardolino Chiaretto aggraziato e gentile!

Scritto da , scritto in Le degustazioni, Notizie e approfondimenti di Vinidellanima

Bardolino Chiaretto, tramonto a Lazise

Il cuore pulsante di Lazise è il suo porto, piccolo e graziosissimo. Vi si affacciano da un lato la Dogana Veneta, al lato opposto un pullulare di bar e ristoranti che appena la stagione lo permette s’affollano d’avventori e vacanzieri, e proprio  con lo sguardo volto al lago di Garda il palazzo del Comune. Quando il sole è al tramonto e la giornata tersa il lago si trasforma in una tavolozza di colori sorprendenti che muta mano a mano che la luce si fa più incerta. Dal giallo dorato all’ocra al rosa al viola al blu, spesso mescolati a formare un colore indefinito. (altro…)